幼児食ストック！にんじんとナスの和風あんかけ レシピ・作り方
材料（60g×6人分）
作り方
- 1 ナスは子どもの一口大に切り水に15分さらして、アク抜きします。
- 2 にんじんはよく洗ったら下手と下のところを落とし、皮ごと子どもの一口大に切ります。
- 3 フライパンに水を入れにんじんを入れたら火をつけ、沸騰させます。沸騰してからナスとめんつゆを加えて中火で2分煮ます。
- 4 片栗粉を少量の水に溶かして3に加えます。この時に混ぜながら入れるとダマにならないです。
- 5 粗熱が取れたら保存用容器に入れて最後に小ネギを乗っけたら、蓋をして冷凍して完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
茹でて味付けするだけの簡単ストックです。