アプリで広告非表示を体験しよう

さっぱり☆ひじきのだし酢和えレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

煮物が定番のひじきをだし酢でさっぱりとした和え物でいただきます！油揚げやえのきを加えて食べ応えのあるしあがりです。

材料（約4人分）

長ヒジキ（乾）: 20ｇ

油揚げ: 1/2枚

えのきだけ: 1/2袋

万能ねぎ（小口切り）: 2本

鶏むね肉: 70ｇ

●だし汁: 大さじ2

●しょうゆ: 大さじ1

●みりん: 大さじ1

●酢: 大さじ1

●赤唐辛子（小口切り）: 1/2本

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ひじきは水で戻しておく。（調理時間外）
2

鶏肉は熱湯でゆで、細かくさく。油揚げは熱湯で油抜きして、短冊に切る。半分に切ったえのき、ひじきはそれぞれ熱湯でサッとゆでて、水気を切る。
3

●を小鍋に煮立たせ、粗熱をとる。
4

2、万能ねぎ、3をよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

面倒でも、それぞれゆでることで、仕上がりがよくなります！

きっかけ

ひじきを使った、ヘルシーなおかずを作りたかったので。

公開日：2021/04/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ひじき食物繊維の多い食品の料理鶏むね肉えのきその他の和え物

料理名: ひじきのだし酢和え

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ひじきの人気ランキング

簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯幼児食にも

お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物

鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ

離乳食後期✳ひじき煮

ひじきと蓮根の甘辛煮♬

タコのひじきの煮物(*^^*)☆

ひじきと高野豆腐の煮物

貧血&骨粗しょう症予防に！【鶏つくねの照り焼き】

☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物

おからより具が多い我が家の卯の花

ひじきのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

食物繊維の多い食品の料理
TOP10

鶏むね肉
TOP10

えのき
TOP10

その他の和え物
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする