お腹いっぱい！ヘルシーワンタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ワンタン 30枚
- ★ひき肉(牛豚合い挽き) 150g
- ★えのき 半分
- ★卵 1個
- ★刻みネギ 少量
- ★中華スープの素(今回はチューブタイプ) 1回分(約5g)
- ★しょうが(今回はチューブタイプ) 少量
- ★塩 小さじ1
- ★コショウ 適量
- ★砂糖 小さじ1
- ◎豆腐 半分
- ◎もやし 半分
- ◎中華スープの素 1回分(約5g)
- ◎醤油 大さじ1
- ◎ごま油 少々
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
ボウルに★を全て入れ、ゴムベラでよく練り混ぜます
※えのきはブンブンチョッパーでやりました。
-
2
刻みネギは乾燥のものを使うと手早くて便利です
-
3
このくらいにまとまったらタネの完成です
-
4
ワンタンの皮に少量のタネをのせて包みます
-
5
だいたい30個ほどできます
-
6
鍋に湯を沸かし、ワンタンはくっつかない程度の数を茹でます
-
7
同時進行で別の鍋に◎を入れ煮ます。
沸騰したら片栗粉でとろみをつけます
-
8
茹で上がったワンタンをスープに入れたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
