胃腸に優しい♪塩麹で柔らか豚ヒレ肉と彩り野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ヒレ肉は5mm幅の細切りにして塩こうじを揉み込んで30以上冷蔵庫で漬け置く
- 2 パプリカは横半分にして5mmの細切り、小松菜は4cmのざく切りにする
- 3 フライパンに油をひいて中火で熱し1を炒め、肉に火が通ったら2を加えて炒め小松菜がしんなりしたらしょう油とみりんで味付けする
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