お野菜おかず★焼きキャベツとたらこのホットサラダ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル小さじ1/4を熱し、大きめの櫛切りにしたキャベツを焼き付ける。こんがり焼き目がついたら、蓋をして蒸し焼きにして半生に仕上げる。
- 2 フライパンをさっと洗い、オリーブオイル大さじ1、にんにくを熱し香りが立ってきたら、薄皮から外したたらこを炒める。色が変わったら、オリーブオイル、レモン汁、塩を加えて味を調える。
- 3 1を器に盛り、2をかける。
きっかけ
たらこを使ったマヨネーズ系ではないサラダが食べたかったので。
おいしくなるコツ
サラダとして食べたいので、キャベツに火を通しすぎないこと。
- レシピID:1230024783
- 公開日:2021/02/18
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません