美味しい玄米の炊き方(圧力鍋) レシピ・作り方

美味しい玄米の炊き方(圧力鍋)
  • 約30分
  • 500円前後
reirei kitchen
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圧力鍋で美味しく玄米を炊く

材料(3人分)

  • 玄米 3合
  • 3合強
  • 3つまみ

作り方

  1. 1 玄米をよく洗い、一晩水に浸けておく
  2. 2 1と塩を圧力鍋に入れ蓋をして強火。圧力がかかったら弱火で20分。
  3. 3 圧が下がったら、ふたを開け天地を返し軽くまぜる。

きっかけ

ふっくらもちもちの玄米が食べたくて

おいしくなるコツ

割れている粒、色が変色している粒は取り除く

  • レシピID:1230024218
  • 公開日:2021/01/16
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つくったよレポート(3件)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2021/03/12 10:02
    美味しい玄米の炊き方(圧力鍋)
    おはようございます。電気圧力鍋で作って見ました。ふっくら美味しく炊き上がりました。レシピありがとうございました(#^.^#)
  • ゆにまる
    ゆにまる
    2021/01/23 22:21
    美味しい玄米の炊き方(圧力鍋)
    こんばんわ。
    今日も玄米炊いてみました。
    水加減がなかなか難しいです。
    前回より固くなってしまいました。。。
  • ゆにまる
    ゆにまる
    2021/01/22 19:11
    美味しい玄米の炊き方(圧力鍋)
    玄米デビューさせていただきました。
    初めて玄米食べましたが白米より固く味が薄いんですね。
    健康のため慣れるまで続けてみます。

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