豚カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は赤身と脂身の間の筋を切ります。塩コショウをふります。
- 2 ころもの小麦粉、溶き卵、生パン粉をそれぞれバットに入れ豚肉に小麦粉をしっかりとつけて余分な粉は落とします
- 3 溶き卵にくぐらせて上からふんわりとパン粉をのせ余分なパン粉は落とします。
- 4 揚げ油を熱しきつね色になるまであげ、火が通ったら完成です
- 5 次にキャベツを千切りにし、お皿に盛り付けかつをのせお好みでソースをかけたら完成です
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夢シニア2021/05/13 19:28
残り2個お弁当用にします！
サクサクで美味しかったです
(@_@)
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