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塩こうじの鶏肉 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
yura.s
ダイエットしてる方にオススメです
材料(3人分)
鶏の胸肉
2枚
塩こうじ
適量
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
鶏胸肉に満遍なく塩麹をつけ冷蔵庫に入れ3時間味を染み込ませます
2
フライパンに油を敷き鶏胸肉を入れ弱火で蒸し焼きにします
3
両面焼いて火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
愛情をこめる
きっかけ
お母さんに頼まれたから
公開日:2021/01/25
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