椎茸のチーズ焼き　　三つ葉添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の軸は石づきを除いてスライスし、オリーブオイルで炒める。

2. 2

   軸を取り出して、シーチキン、マヨネーズで和える。

3. 3

   椎茸を器にして2を入れる。

4. 4

   チーズを乗せて、1の鍋に入れる。オリーブオイルを加える。

5. 5

   蓋をしてとろけたチーズが少し焦げるくらいまで弱火で焼く。

6. 6

   取り出し三つ葉をのせて出来上がり。ナイフとフォークでどうぞ。