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さつまいもとインゲン豆のきんぴら胡麻和え レシピ・作り方

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れあMIX
ホックリさつまいとシャキシャキいんげん豆が絶妙にマッチ♪

材料（1人分）

さつまいも
130g
インゲン
50g
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1/2
★すりゴマ
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは拍子切りして水にさらして水気を切る。インゲンは4cmくらいに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて中火で1を炒めカリッとしてきたらインゲンを加えてしんなりするまで炒める
  3. 3
    2に★を加えてからめたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもは皮にも栄養たっぷりなので皮ごとどうぞ♪

きっかけ

インゲンを貰ったので。

公開日：2020/11/17
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関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単夕食お弁当のおかず全般ごま油いんげん
料理名
さつまいもといんげんのきんぴら胡麻和え

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れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

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