サメの煮魚 レシピ・作り方
![サメの煮魚](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/35ad4815d0e4b59381b0dea532555b6dc8665087.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- もうかざめ 2切れ
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆水 150cc
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしサメに熱湯をかけて下処理をする
- 2 鍋に☆を入れてに立たせサメを入れて弱火で15分煮ます
- 3 ひをとめて10分煮たら完成です
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夢シニア2021/01/31 17:46サメ淡白で美味しいですよね~♪
やわらかで美味しかったです♪