鶏むね肉の豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
   
   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、鶏むね肉を炒め、途中玉ねぎも入れ火を通す。

3. 3

   フライパンにケチャップを投入し、からめる。

4. 4

   鍋に豆乳とコンソメを入れ弱火で火にかけ、1分ほどしたら、豆乳に炒めた鶏肉と玉ねぎを入れる。
   
   必ず弱火で！
   時々かき混ぜて下さい。

5. 5

   器に注いで、パセリをふって出来上がり。