レンチンおかず☆なすとオクラの梅びたし レシピ・作り方

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ayatoy
レンジで作るさっぱりおかず！梅の風味が効いています！
みんながつくった数 1件

材料（1~2人分）

なす
1本
オクラ
1本
梅干し
1個
めんつゆ（3倍濃縮）
小さじ1
鰹削り節
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    耐熱容器に一口大に切ったなす、小口切りにしたオクラを入れてフタをして、電子レンジで、柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：3分）
  2. 2
    叩いた梅干し、めんつゆを加え、全体に絡め、鰹節を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆを原液で使うことで、水っぽくなるのを防ぎます。

きっかけ

あと一品ほしかったので、簡単にできる副菜を。

公開日：2020/09/14
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関連情報

カテゴリ
なす全般梅干し簡単夕食その他の電子レンジで作る料理オクラ
関連キーワード
梅びたし 簡単 電子レンジ 副菜
料理名
なすとオクラの梅びたし

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/22 12:02
レンジを使って簡単に作れるのがうれしいです。おいしいレシピありがとうございました。
makura-s
レポートありがとうございます！

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