できるだけ簡単に ジェノベーゼソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- バジルの葉 20枚程度
- オリーブオイル 50cc
- スライスガーリック 乾燥 5枚
- 塩 小さじ１／2
- 黒胡椒 ひとつまみ
- パルメザンチーズ 粉 小さじ2
作り方
- 1 材料をブレンダーの器、あるいは深さがある丸い筒状のタッパーに入れる。ブレンダーで好みの細かさになるまで砕いで出来上がり。
- 2 熱湯消毒したガラス瓶に入れて冷蔵庫で保存する。パンにつけたりピザにプラスしたり、一週間は美味しくいただけます。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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