茄子の煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすびのへたを取ったら厚さ1cmほどの輪切りにし、表面に斜めに薄く切れ目を入れる。
-
2
フライパンにごま油を入れ、なすびを中火で焼く。
焼き色がついたらもう片面も同様に焼く。 - 3 Aの全てを入れ味が浸みこむまで弱火で煮込む。
- 4 器に盛り、鰹節をふりかけてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- なすの煮びたし
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
