サイコロステーキとえのきのとろみづけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは、よこに三分の一にきる、
   フライパンにサイコロステーキをならべ、その上にえのきをおいて、蓋をしめて、蒸し焼きにし、サイコロステーキに火を通す。

2. 2

   ○の調味料をいれる

3. 3

   サイコロステーキは、形成肉をつかっているので、しっかり中に火を通す

4. 4

   ねぎを小口切りに切り、フライパンにいれ。まぜる。

5. 5

   ▷の水溶き片栗粉をつくり、
   フライパンにまわしいれて、
   とろみをつけたら、できあがり。