大根と蒟蒻に少しの牛すじの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、下ごしらえのため、十字にきり、5ミリくらいのあつさにして、レンジの下茹で機能で8ふんほど。

2. 2

   板蒟蒻も、たべやすい大きさにきり、したゆでをする。こちらは、8等分にして、さらに三角にきってます。

3. 3

   水と調味料、そして、大根、蒟蒻、牛すじをいれて、煮込む。

4. 4

   大根に味がしみたら、できあがり。