スモークオイルサーディンで ワインのおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オイルサーディンの瓶詰めを使います。

   

2. 2 瓶の蓋が開きにくい時は器に逆さまにして瓶を入れ熱湯を注ぎ、30秒程置いてから、開けると簡単に開く事が多いです。やけどしないように布巾などを使ってください。

   

3. 3 力を入れずに簡単に開きました。

   

4. 4 バターを塗りオーブントースターで3分焼いたバゲットに、サーディンをのせます。レモン汁を絞っても。

   

5. 5 オリーブオイルを添えます。バゲットをオリーブオイルにつけながら手で持っていただきます。

   

6. 6 ミントの葉を添えると色も鮮やかになりますし、口の中のリフレッシュにも。