夏にピッタリ!パプリカたっぷり冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マルちゃんの冷やし中華
- 2食分
- 卵
- 1個
- パプリカ
- 1/3個
- サラダタマネギ
- 小さめ1個
- 水菜
- 1束
- シーチキン
- 1缶
- ごま
- 少々
- 付属のタレ
- 2袋
作り方
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- 1
- 卵をゆで、茹で卵を作る。
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- 2
- 玉ねぎとパプリカをスライサーで切る。
水菜を食べやすい大きさに切る。
茹で卵を食べやすい大きさに切る。
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- 3
- 沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ軽くほぐしながら3分くらい茹でる。
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- 4
- 麺がゆで上がったらザルにとり、冷水で冷やしよく水をきる。
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- 5
- 麺をお皿に盛り、水菜、玉ねぎ、パプリカを乗せ、一番上にシーチキンを乗せる。
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- 6
- 茹で卵を添えて、添付のスープを野菜にかける。
ごまをふって出来上がり。
きっかけ
たくさん野菜をとれる夏のレシピを考えました。
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今回はマルちゃんを使用しましたが麺はお好みのものをお使い下さい