シンプルおかず☆ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけて、茎は固い部分を取り除く、切りそろえる。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル、鷹の爪、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を炒める。

3. 3

   白ワインを加え、フタをして、水気が蒸し焼きにする。塩・胡椒で味を調える。