鶏皮ぽん酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 2枚
- 片栗粉 大2
- 小ネギ ひとつまみ
作り方
-
1
鶏皮を1口大に切り、片栗粉を全体にまぶす。
キッチンバサミを使うと切りやすいです！ - 2 フライパンに油は引かず、鶏皮のブニブニ感がなくなるまで炒める。
- 3 余分な油を拭き取り、小ネギとぽん酢をかけて完成！
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