ヘルシーおやつ☆豆乳チャイ寒天 レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 粉寒天 小さじ2
- 紅茶(ティーバック) 2個
- 砂糖 大さじ3
- ●シナモンスティック 1/2本
- ●カルダモン 3粒
- ●クローブ 3粒
- 豆乳 200cc
- 豆乳(仕上げ用) 200cc~
作り方
- 1 鍋に水300cc、紅茶、●を加えて煮立たす。粉寒天を加えて、煮溶かす。砂糖、豆乳を加える。
- 2 バット等に流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3 ひし形に切り、器に盛り、仕上げ用の豆乳をそそぐ。
関連情報
- 料理名
- 豆乳チャイ寒天
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