【入れて煮るだけ】しんどい時の豆とトマトスープ レシピ・作り方
材料(1,2人分)
- ホールトマト
- 200g
- ミックスビーンズ
- 70g
- にんにく
- 1/2片
- 水
- 100ml
- ブイヨン
- 1個or 4g
- ネギ(好みで)
- 1/3
- 塩コショウ
- 少々
- オレガノ(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
- にんにくを薄切りにする。
ねぎを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋に全ての材料を入れぐつぐつ煮込む。
固形ブイヨンをお使いの場合はブイヨンが溶けるまで。
途中、トマトを崩してください。
-
- 3
- 器に盛りできあがり。
きっかけ
しんどくても簡単に作れるものを考えていました。
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