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もやしのさっぱり梅しそ和え レシピ・作り方
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ムッカリーナ
節約&時短レシピです。 さっぱりとした味わい。
材料(2人分)
もやし
半分
大葉
4枚
梅
半分〜1個
あご出汁(4倍濃縮)
小さじ1
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作り方
1
もやしをたっぷりのお湯で湯がく。
2
大葉を刻む。
梅も果肉を刻むか、崩しておく。
3
もやしをザルにあけ水をしっかり切り、ボウルに入れ大葉と梅とあご出汁で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり系のものが食べたかったので。
公開日:2020/04/11
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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