スパイスおかず☆かぼちゃのポリヤル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは2cm角に切り、耐熱容器に入れて蓋をして電子レンジ（600ｗ）で3分ほど加熱する。

2. 2

   鍋に●を熱し、マスタードシードが跳ね終わったら、1を加え、炒める。

3. 3

   水100ccを加え、フタをして蒸し煮にする。かぼちゃが柔らかくなったら、△、ココナッツを加えて、全体を混ぜ合わせ、塩で味を調える。