【大量消費】朝のキャベツポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつをざく切りにする。
   
   長ねぎを細い小口切りにする。

2. 2

   ミキサーに豆乳とキャベツを入れ撹拌する。

3. 3

   鍋に②を入れ、弱火で加熱する。
   
   ＊弱火でないと焦げます！！

4. 4

   長ねぎを耐熱容器に入れレンジで1分加熱する。

5. 5

   鍋に長ネギ（少しだけ残しておく）とコンソメスープの素を入れ、コンソメが溶けたら器に盛る。

6. 6

   少し残しておいた長ネギを上に乗せできあがり。