豚コマと青梗菜ともやしの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚コマは、片栗粉をまふまして、フライパンにサラダ油をひいて、焼く。

2. 2

   別のフライパン、もしくは、1をお皿に載せ替えて、1のフライパンを洗って、
   ごま油をしき、もやしと3センチくらいにきった青梗菜と、半分に切ったえのきをいためる。

3. 3

   2のフライパンのなかに、1をいれ、中華だし顆粒と、
   ○の調味料をいれて、しばらくいためる。

4. 4

   味が含んだら出来上がり。