【簡単！】ひき肉でとろり肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と長ネギを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、合挽肉を炒める。
   
   ひき肉が半分ほど炒まったら、白菜と長ネギを入れさらに炒める。

3. 3

   ②にAのすべてを入れ蓋をし、ふつふつとなるまで煮込む。

4. 4

   豆腐をさいの目切りにし、③に入れ煮込む。

5. 5

   片栗粉に水を入れとき水溶き片栗粉を作る。

6. 6

   一旦火をとめ、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、中火で軽く煮たらできあがり。