さっぱり☆キャベツとツナのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- キャベツ 1/4個
- ●玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
- ●にんにくすりおろし(チューブ) 小さじ1/4
- ●サラダ油 小さじ2
- ツナ缶 1缶
- △粒マスタード 大さじ1
- △酢 大さじ1
- △レモン汁 小さじ1
- △醤油 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 耐熱容器に●を入れ、フタをして、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2 1cm幅に切ったキャベツを加え、フタをして2分加熱する。
- 3 全体を混ぜ合わせ、しんなりしてきたら、汁気を切ったツナ、△を加えて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味をと調える。
きっかけ
キャベツ+ツナの大量消費のレシピはたくさんありますが、マヨネーズなしでさっぱり仕上げたかったので。
おいしくなるコツ
キャベツは余熱でしんなりするので、加熱しすぎないこと!
- レシピID:1230020573
- 公開日:2020/02/04
関連情報
- 料理名
- キャベツとツナのマスタードサラダ
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