さっぱり☆ひじきと赤ピーマンのソテー レシピ・作り方

さっぱり☆ひじきと赤ピーマンのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ayatoy
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赤と黒のコントラストが新鮮!甘辛く煮るのが定番のひじきですが、炒めるだけでもとても美味しいんです!レモンを加えてさっぱりと。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ひじきは水で戻し、水気をきっておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1、赤ピーマンを炒める。
  3. 3 ●を加えて、汁気がなくなるまで加熱する。

きっかけ

赤ピーマンの色をいかした一品を作りたかったので。

おいしくなるコツ

お好みでごま油で炒めても、風味豊かで美味しいです!

  • レシピID:1230020479
  • 公開日:2020/01/23
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カテゴリ
ひじき赤色系のおかずお弁当のおかず全般ピーマンひじきの煮物
関連キーワード
簡単 彩おかず おべんとう 赤ピーマン
料理名
ひじきと赤ピーマンのソテー
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