超かんたん！モッツァレラポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは厚さ1cmの輪切りにする。

2. 2

   スキレットのオリーブオイル・にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を加え、中火でこんがり揚げ焼きにする。

3. 3

   モッツァレラチーズをちらし、フタをして、チーズが溶けたら、塩・胡椒をふる。