超かんたん！モッツァレラポテト レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 新じゃがは厚さ1cmの輪切りにする。
- 2 スキレットのオリーブオイル・にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を加え、中火でこんがり揚げ焼きにする。
- 3 モッツァレラチーズをちらし、フタをして、チーズが溶けたら、塩・胡椒をふる。
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