スパイスおかず☆ごぼうのココナッツ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
ココナッツの甘い香りが癖になる!簡単にできるスパイスおかずです。

材料(約2人分)

ごぼう
20cm
●サラダ油
大さじ1
●マスタードシード
小さじ1/2
青唐辛子(みじん切り)
1/4本
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2
少々
ココナッツファイン
大さじ2

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして、水にさらしてアクを抜く。
  2. 2
    フライパンに●を熱し、香りが立ってきたら、青唐辛子、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    ごぼうを加えて、全体に火が通ったら、ココナッツファインを加えて、混ぜ合わせ、塩で味を調える。

おいしくなるコツ

野菜だけのおかずのときは塩をしっかり目にすると味がしまります!

きっかけ

スパイスカレーにはまって、スパイス料理に挑戦中です!

公開日:2019/10/16

関連情報

カテゴリ
ごぼうスパイスカレースパイス&ハーブ
関連キーワード
簡単 スパイスおかず ココナッツファイン マスタードーシード

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする