おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
人気メニュー
煮物
その他の煮物
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
簡単おかず☆鶏と小松菜のピリ辛煮 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
ayatoy
ピリ辛の味付けが食欲をそそる、ごはんによくあう簡単おかずです!小松菜の緑とたまごの黄色が食卓に彩りを添えます♪
材料(2人分)
鶏むね肉
100g
茹で卵
2個
小松菜
1/2束
●だし汁
100cc
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●にんにく(薄切り)
1/2片
●しょうが(薄切り)
3~4枚
●鷹の爪(小口切り)
1本
片栗粉
大さじ2
サラダ油
小さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶして、表面をこんがり焼く。
2
鶏肉をとりだし、汚れをふきとって、●を煮立てる。ゆでたまご、鶏肉を入れ、煮汁をかけながら、5分ほど煮る。
3
鶏肉、卵をとりだし器に盛り、残った煮汁でざく切りにした小松菜を加えて、サッと煮たものを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶして鶏肉を焼くことで、煮汁がしっかりからみます!
きっかけ
小松菜を使ったボリュームのあるおかずが作りたかったので。
公開日:2019/07/08
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の煮物
ゆで卵
鶏むね肉
小松菜
関連キーワード
簡単
煮物
ごはんの友
ピリ辛
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他の煮物の人気ランキング
1
位
ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
2
位
味が染みて美味しい♪手羽先の煮物
3
位
お弁当に☆切り干し大根の煮物
4
位
ヒイカの下処理!!甘辛煮!
5
位
めんつゆで簡単!白瓜とろとろ煮
6
位
ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮
7
位
とろとろ茄子!ともも肉の煮物♪
8
位
我が家の定番★卯の花
9
位
本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
10
位
和食の定番のさばの味噌煮
その他の煮物のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ゆで卵
TOP10
鶏むね肉
TOP10
小松菜
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
やさしい味でホッと落ち着く!「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする