包むだけ！タラのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、塩コショウをする。

2. 2

   しめじは石づきを取り、バラバラにしておく。

3. 3

   大きめに切ったアルミホイルにタラ、しめじ、バターを入れてふんわり包む。

4. 4

   フライパンに水を1cmほどはり、3を入れ蓋をして、強めの弱火で10分程度蒸し焼きにする。

5. 5

   全体に火が通ったら完成！
   お好みでポン酢や醤油をかけてお召し上がり下さい。