ナスたっぷりミートソーススパゲティー レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティー 100g
- ナス 1/2本
- ミートソースの素 1人分
- 塩 2つまみ
- 粉チーズ 少々
- オリーブ油 大さじ3
- 水（茹でる用） 適量
作り方
- 1 フライパンに、オリーブ油大さじ2をしき幅1cmにカットしたナスを焼いて、皿に取り出しておく。
-
2
鍋にお湯、塩を入れスパゲティーを表示の時間より1分ほど短い時間で茹でる。
＊後で炒めるため。 - 3 茹で上がったら、フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れて、スパゲティー、ミートソースの素を入れて炒める。
- 4 最後に、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 5 皿に盛り付け、焼いたナスを盛り付ける。
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