桃色かわいい☆明太子しらたき レシピ・作り方

桃色かわいい☆明太子しらたき
  • 約10分
  • 300円前後
ayatoy
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バターの風味を効かせてコクをプラス!明太子の桃色が食卓に彩を添えてくれます。

材料(約2人分)

  • しらたき 1袋
  • 辛子明太子 40g
  • 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 しらたきは熱湯でゆで、アクをぬき、食べやすい長さに切っておく。
  2. 2 鍋に1を入れ、乾煎りし、チリチリと音がしてきたら、ほぐした明太子、酒を加え炒りつける。
  3. 3 バター、醤油を加え、全体にからんだら、塩・胡椒で味を調える。

きっかけ

明太子をヘルシーに食べたかったので。

おいしくなるコツ

仕上げにバターを加えることで、コクが加わり食べ応えがまします。

  • レシピID:1230019256
  • 公開日:2019/05/23
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カテゴリ
しらたきお弁当のおかず全般赤色系のおかず明太子
料理名
明太しらたき
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