簡単副菜☆ブロッコリーとエリンギの辛子醤油和え レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は固い部分を取り除き、切りそろえる。塩（分量外）を加えた熱湯でゆで、水気をきっておく。
- 2 エリンギは長さを半分に切り、四等分にする。耐熱容器に酒とともに入れ、フタをして、電子レンジ（600w）で1分加熱する。
- 3 2に●を加え、調味料がよく混ざったら、1を食わて和える。
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johnny_bean2023/01/01 14:39
盛りつけ前の写真でスミマセ、マヨだの油だのとこってり合わせるこの2種ですが、醤油でさっぱり、辛子でつーん！もいいものですね♪メウロコ足し算をドウモゴチソ様！
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