ピリ辛☆あさりとセリの中華風酒蒸し レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 あさりは砂だししておく。(調理時間外)セリはざく切りにする。
- 2 鍋に、酒以外のすべての材料を入れ全体を和える。
- 3 酒を加えてフタをして、あさりが開くまで加熱する。
きっかけ
定番のあさりの酒蒸しでは、物足りないときに、季節感のあるセリと合わせて作りました。
おいしくなるコツ
余った汁をスープにしても!
- レシピID:1230018939
- 公開日:2019/03/04
関連情報
- 料理名
- あさりとセリの中華風酒蒸し
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