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白菜のクリーム煮
レシピ詳細
市販のルーを使って白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
くっちゃん22
クリームシチューの素をつかうので、味付けが簡単です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
白菜
1/4玉(大きめサイズ)
鶏肉
2枚
市販のルー
1箱
牛乳
100cc
片栗粉
大さじ1
水
850cc
作り方
1
白菜は食べやすい大きさに切り(我が家では、2から3センチ).鍋に水をいれ、白菜を煮る。
2
1を煮ている間に、
鶏肉を一口大にきり、フライパンでいためる。
3
白菜が、写真のようにしなっとしてきたら、2の鶏肉を、加える。
4
この状態で、さらに、5分ほど煮る。
5
今回は、こちらを使ってみました。
6
ルーをとかしたあと、
牛乳に片栗粉をとかしたものを入れる。
7
できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ルーに、牛乳溶き片栗粉をプラスしたところが、ミソです。
きっかけ
市販のルーをつかいながらも、一工夫いれたかったので。
公開日:2019/02/07
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関連情報
カテゴリ
白菜のクリーム煮
鶏肉のクリーム煮
このレシピを作ったユーザ
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/29 13:44
美味しかったです(^o^)
aytmm
作っていただきありがとうございます!
関連カテゴリ
白菜
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