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キャベツとひじきの酢の物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

  • キャベツ

    １～２枚（８０ｇ）

  • ひじき（戻し）

    １６ｇ

  • さけるチーズ

    ２/３本（１６ｇ）

  • A：酢

    ３ｍｌ

  • A：しょうゆ

    １.５ｍｌ

  • A：みりん

    ３．５ｍｌ

  • A：水

    ３ｍｌ

  • わさび

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとひじきの酢の物
  • 100円以下

家庭の常備品「ひじき」を使ったレシピです。

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作り方

  • 1

    キャベツはざく切りにし、もどしたひじきを同じ長さに切る。さけるチーズも同じくらいの大きさにさいておく。

  • 2

    キャベツとひじきを熱湯にくぐらせ、ざるにとり十分に水気を切る。

  • 3

    Aの調味料をポリ袋に入れ、全ての材料を混ぜ合わせる。

きっかけ

災害時に、家庭の常備品を使った副菜を考えました。

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > キャベツ

レシピID: 1230018470

公開日：2018.10.24

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