おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
汁物・スープ
和風スープ
レシピ詳細
ネバネバ☆モロヘイヤスープ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
5分以内
100円以下
ayatoy
モロヘイヤの粘りをとろみとして、かきたま状に仕上げます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
モロヘイヤ
1/3束
卵
1個
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●醤油
小さじ1/2
●塩・胡椒
少々
作り方
1
モロヘイヤは茹で、食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋に水200ccと●を熱し沸騰したら、1を加える。
3
再び沸騰したら、溶いた卵をかきたま状になるように加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤの色が変わらないように、加熱しすぎないこと!
きっかけ
居酒屋で出た、モロヘイヤのスープがシンプルで美味しかったので、再現してみました。
公開日:2018/10/01
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
和風スープ
モロヘイヤ
モロヘイヤスープ
その他のスープ
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
和風スープの人気ランキング
1
位
汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
2
位
残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ
3
位
WスープdeうまみUP!もずくスープ
4
位
簡単に♪シンプルに♪かきたま汁
5
位
和風野菜スープ
6
位
ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
7
位
冷凍肉団子と玉ねぎとたまごの和風スープ
8
位
ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ
9
位
丸鶏がらスープで にんじんと新玉ねぎのスープ
10
位
豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」
和風スープのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
モロヘイヤ
TOP10
モロヘイヤスープ
TOP10
その他のスープ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
大根
2
位
キウイ
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
餃子
6
位
豆板醬
7
位
きゅうり
8
位
ナツメグ
9
位
カルビ
10
位
アワビ
関連する献立
関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする