野菜たっぷり！にんじんしめじ入りチンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細切りにします。

2. 2

   豚肉に★の材料を混ぜ合わせ下味をつけます。

3. 3

   ピーマン・にんじんは細切りに。しめじは食べやすい大きさに手で裂いておきます。

4. 4

   ◆の材料を混ぜ合わせ、たれを作っておきます。

5. 5

   中火で熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。

6. 6

   肉に焼き色をがついたら野菜を入れ、全体に火が通ったらタレを絡めて炒め合わせ完成。