コンソメで印象ガラリ！洋風？肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいも・にんじんは一口大にに乱切り。玉ねぎはくし切りにします。
-
2
鍋を中火で熱して油をひき、焼き色がつくまで肉を炒めます。
-
3
切った野菜を入れ炒め合わせます。このあと煮込んで火を通すので、油が回る程度まで炒めれば良いです。
-
4
水を加えて砂糖・コンソメを投入。沸騰させたらアクをとります。
-
5
酒・醤油を加えたら落し蓋をし、弱火で15分程度煮込み、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
肉じゃがといいつつ豚肉を使っているので正確には豚じゃがでしょうか。