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レシピ詳細
鰹だしが効いてる♪わかめの和風ナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
顆粒の鰹だしを使って、和風に仕上げるわかめの一品です。酢のものとナムルの中間のような仕上がり♪
みんながつくった数
3
件
材料(1~2人分)
塩蔵わかめ
30g
●ねぎ(みじん切り)
大さじ1
●鰹だしの素(顆粒)
小さじ1
●ごま油
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●酢
大さじ1
●粉唐辛子
ひとつまみ
いり白ごま
小さじ2
作り方
1
塩蔵わかめはたっぷりの水で戻す。熱湯でサッとゆで、水気を絞り、食べやすい大きさに切っておく。
2
ボウルに●を合わせ、1を和え、仕上げに白ごまを混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくなるので、水気をよく絞り、すぐ食べること。
きっかけ
わかめの食べ方がワンパターンになってきいるので、いろいろ試しています。
公開日:2018/05/02
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関連情報
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わかめ
わかめの酢の物
その他のナムル
関連キーワード
簡単
塩蔵わかめ
アレンジ
鰹だしの素
料理名
わかめの和風ナムル
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/24 09:28
ナムル大好きでワカメダイエット中なのでとても助かりました(m*_ _)m♡いつも酢の物なので新鮮で美味しかったです~!鰹だしもよく合いますね。感謝です。
さやか8208
レポートありがとうございます!
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