下茹でなし！オクラとホウレン草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、7ミリ幅程度に切る
   ホウレン草、水菜は、5センチくらいで切る

2. 2

   フライパンに野菜と水、塩を入れて、中火にかける。
   混ぜながら、火を通していく。

3. 3

   全体がしんなりしてきたら、だしの素と醤油を入れる。
   少し水分を飛ばしながら、味が全体に馴染めば出来上がり。