キャベツとなめこのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツの葉 ２～３枚
- なめこ（他のキノコでも可） １００ｇ
- ブイヨン（洋風スープ、鶏がらスープも可） 顆粒・固形５ｇ
- 塩 一つまみ
- 水 ５００ｃｃ
作り方
- 1 キャベツは食感が残るように大きめに切るか、手でちぎる。なめこはいしづち（いしづき）を取りよく洗う。
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2
沸騰した水の中にキャベツとなめこ、ブイヨンを入れ、塩で味を整えて完成。
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