お浸しに飽きたら♪小松菜のおかか炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜はサッとゆで、水にとる。水気を絞って食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し1を加えて全体に油が回ったら、酒、しょうゆで味をつける。
- 3 鰹節を加えて、混ぜ合わせる。
きっかけ
お浸しだとサッパリしすぎるけど、重いものは食べたくなかったので。
おいしくなるコツ
食感を残すために茹ですぎないこと!
- レシピID:1230017514
- 公開日:2018/02/26
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