材料（2人分）
- 帆立のひも
- 100g
- バター
- 10g
- 醤油
- 小匙1/4
作り方
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- 1
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- ひもをまな板の上に置いて、包丁を横に滑らせながら汚れを取ります。
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- 2
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- 汚れを取り終えたら、水をはったボールに入れて両手でもみ洗いします。
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- 3
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- フライパンにバターを入れて溶かし、帆立のひもをいれて炒めます。
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- 4
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- 写真の様に水気が無くなったら、醤油を回し掛けて出来上がり(o^^o)
おいしくなるコツ
帆立のひもは塩気に個体差があるので、醤油の量は調整して下さいo(^-^)o
きっかけ
母に教わったレシピです♪
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