豚こま肉のあっさり肉豆腐～簡単味つけ～ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎを櫛形切りにする
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- 2
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- 豆腐は食べやすい大きさにカット
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- 3
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- めんつゆ、水を鍋に入れ加熱
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- 4
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- フツフツ音がしたら
弱火にし玉ねぎ肉の順番で入れる
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- 5
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- 肉の色が変わってきたら
肉の下に豆腐を入れ
再沸騰するまで火にかけ
る
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- 6
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- 再沸騰したら
火を止めて放置
5分から10分で出来上がり
おいしくなるコツ
めんつゆは２倍濃縮なら100cc入れて下さい
水200ccに対して1:1になるようにしてください
きっかけ
簡単にめんつゆで作れないかと
調味料はめんつゆだけなので料理初心者でも簡単！あっさりした優しい味の肉豆腐です